Ricardo Sales
Un petit cuisinier, passionné par son métier.
O que o Personal Chef Faz?
Algumas das responsabilidades citadas a seguir podem variar em função do tipo de trabalho, o número de pessoas e algumas especificidades exigidas pelo cliente. Porém, cabe salientar as responsabilidades fixas:
1- Utilização de menus previamente acordados;
2- Gerenciamento de preferencias dietéticas e ou especiais;
3- Abastecimento alimentar ou terceirização com seus próprios fornecedores ou usar um fornecedor indicado pelo cliente;
4- Manter a cozinha limpa e impecável durante as preparações.
5- Horários e intervalos para os serviços previamente acordado;
6- Pontualidade;
7- Será solicitado ao cliente um orçamento e ou estimativas de valores para o que será servido, quer seja por dia, por pessoa ou até mesmo por semana.
Quanto custa?
O custo de serviço do Ricardo Sales Personal Chef depende da quantidade de horas trabalhadas bem como o número de refeições que serão feitas e servidas na ocasião
No entanto, a melhor coisa a fazer é enviar-nos um pedido via e-mail para que possamos analisar as suas necessidades e dar-lhe uma cotação mais pessoal e precisa.
Porém segue preços praticados com nosso cardápio.
R$ 145,00 por pessoa sem bebidas
R$ 205,00 por pessoas, com vinhos harmonizados com o prato em questão.
Código de conduta
Para oferecer o máximo de satisfação, segurança alimentar (com atenção especial na sanitização dos alimentos crus e cuidado nas preparações) e profissionalismo, existe um padrão a ser seguido em todos os serviços prestados por, Ricardo Sales Personal Chef, sempre com aparência geral limpa e bem apresentada.
Acrescento que por conta da pandemia do Covid 19, também seguimos as observâncias das medidas sanitárias vigentes.
Vantagens
- O menu é combinado com o chef dias antes da visita;
- A cozinha é do cliente, que pode acessá-la para conversar com o profissional;
- O pagamento é realizado ,quando for feita a contratação do serviço;
- Diferentemente do que acontece em restaurantes, não há taxa de serviço;
- Nunca será preciso esperar por uma mesa livre.